Deli di Luca
2024.11.19 Tue
Deli di Luca
Deli Di Luca | Restaurang och vinbar på Södermalm Deli Di Luca
今日はイタリアン。本日のランチから
「豚肉のサルティンボッカ、仔牛のグレービーソース、レモンバター、ローストポテト添え」145kr
というのをチョイス。
サルティンボッカを食べるのは初めて。私が食べたのは、「ハムとバジルを豚肉でサンドイッチしたもの」って感じ。
「仔牛のグレービーソース、レモンバター」を見たとたん、脳内にはなぜか「脳梗塞一直線」という文字が浮かび上がりました。
あっさりした料理が恋しい今日この頃。
美味しかったのはジャガイモ! 皮付きのままオイルをかけてオーブンで焼いていると思う。うまみが凝縮されていました。
サラダと食後のコーヒー付き。どちらもセルフサービスなので客が取りに行く。
このお店は、スウェーデンでイタリア食品の販売をしている会社の経営。