昨夜の「裏虎」オモニ会。
昨夜の「裏虎」オモニ会。
今回は韓国料理の会。
楽しくて、美味しくて、写真は半分
手作りマッコリは、最高で、飲んでしゃべる。
四人で、最初は生。マッコリ2本、ワイン1本、特製焼酎1本。
また、みんなでいきましょう。
・鮑刺身と肝醤油
・前菜5品盛り合わせ
・鮑粥
・牡蛎キムチと白菜
・鮑とアオリイカの辛フェ
・ニン芽水餃子
・ニラメルチ
・牡蛎チヂミと韮帆立チヂミ
・鮑のアラビアータパスタ
・飛騨牛頬肉と野菜辛炒め
・魚韮煮つけと土鍋飯
・かき氷2種(巨峰と黒蜜きなこ)