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FoodTech&IP(培養肉etc.)

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フードテックに関するworldwideな情報を、知財という視点を絡めて記事にしてきたもののうち、培養肉、培養魚など、細胞培養技術を利用したものをまとめています。 ※今後、記事増…
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#培養肉販売

GOOD Meat、UPSIDE Foodsの特許状況

先日、アメリカでついに培養肉販売が許可されたニュースがあったと紹介しましたが、 今日はそ…