マガジンのカバー画像

FoodTech&IP(プラントベース, 代替タンパク質)

6
フードテックに関するworldwideな情報を、知財という視点を絡めて記事にしてきたもののうち、プラントベース食品、代替タンパク質に関するものをまとめています。 ※今後、記事増…
フードテックに関するworldwideな情報を、知財という視点を絡めて記事にしてきたもののうち、プ…
¥1,500
運営しているクリエイター

#マイコプロテイン

【※2024.7.15 加筆あり】代替コーヒー、マイコプロテイン関連企業の特許紹介

前回のFoodTech&IPの記事で、次回は以前特許の見つけられなかった分野について、特許出願公開…