東京23区で食べておきたいモンゴル料理を知るための10皿

実は、11月に韓国に行ってきました。 その際、ソウル東大門の南側にある中央アジア人街を訪れました。主にウズベク人の店が多いのですが、モンゴル人だけのビルも存在していました。 このツイートの写真2枚目にあるビルの看板を見るとわかるように、10階ほぼすべてがモンゴル関係のお店でぎっしり！その中の2階と3階にレストランがありました。この2階の店で食べたものがこれです。 これは、羊の肉厚スペアリブが何本も乗っかっている定食。東京では、一品料理ばかりでモンゴル料理の定食というのは