ケニア産フェアトレード紅茶
ご存じでしたか？
日本で販売されている多くの紅茶はスリランカ産ですが、紅茶の本場であるイギリスではケニア産が主流です。
イギリスの植民地時代にインドで茶業を営んでいた西洋人がもたらした紅茶は、標高2000mを超える高冷地で栽培されており、その寒暖差から良質の茶葉が生産されます。
ブランド名のKericho Gold（ケリチョー ゴールド）は、紅茶栽培が盛んな高冷地の地名"Kericho"に由来しています。
私共が輸入手続きに携わり、８か月掛けて日本に上陸した「VARIETY PACK（バラエティパック）」と、知る人ぞ知る根強いファンを持つ「Pure Kenya Tea（ピュアケニアティー）」について、概要をご紹介します。
元チェコ大使館料理長によるティスティングを参考に、様々なフレーバーをお楽しみ下さい ♬
VARIETY PACK(バラエティパック) 25個入11種類
●PASSION GREEN TEA & JASMINE
渋み香り共に強く、passionが感じられる
中国のジャスミンティーの優しい渋みと香りとは違い、パンチのある味
冷たくして飲むのも面白い
清涼感有り
●ROSE TEA
渋みはなく、甘く香ばしい香りと風味があり、大変優しい紅茶で日本人向け
フランスの有名ブランド・マリアージュフレールやフォションを彷彿とさせる
●PINAPPLES & MANGO TEA
パイナップルとマンゴーはお互いの香りや風味を引き立てる
ミルクと相性が良い
● GREEN TEA LEMON
緑茶の濃い緑で香りが立っており、渋みも少ない レモン風味で大変飲みやすい
イギリス人の考える日本茶と思われる
● GREEN TEA MINT
メンソールの優しい爽やかさ、風味もあり大変飲みやすい
ハチミツを足すと渋みが抑えられて、より美味しい
● HANGOVER
Gingerの優しい香りがミントを包み込み大変おいしい
ハチミツやレモン、アイスクリームを加えると更に良い
● CHOCOLATE TEA
チョコレートと紅茶という斬新な組み合わせがGood ケニア茶の香りが引き立つので、濃い目に淹れてミルクを加えても良い
● PASSION & LIME TEA
ライムの香りがGood
パッションの香りとハチミツは相性Good
● VANILLA TEA
バニラのほのかな風味が日本人向け
バニラの香りで渋みが抑えられ、飲みやすい
● LOVE TEA
渋みが少なく、そのまま飲むと良い
複雑な優しい良い香りがしてアロマ香を感じる
大変飲みやすく、おススメ
● CARDAMON TEA
すっきりした味わい
渋みは少ないが清涼感のある爽やかな香り ピリッとした辛みが有り、スライスしたGingerを加えてもGood
Pure Kenya Tea(ピュアケニアティー) 25個入
•爽快な渋み、ミルクティーに最適と香りが強い
生クリームと混ぜてデザートにも使える
かき氷のトッピングとしても良い
✅みなさまからご愛顧頂いております
フェアトレード認定商品ケニア紅茶
『Kericho Gold』のVARIETY PCAK（バラエティパック）より、人気のフレーバー6種類が単体で入荷しました❤️
・ROSE TEA/ローズティー
・PASSION LIME TEA/パッション&ライムティー
・PIEAPPLE & MANGO TEA/パイナップル&マンゴーティー
・CARDAMON TEA/カルダモンティー
・VANILLA TEA/バニラティー
・GREEN TEA MINT/グリーティーミント
これらに伴う入荷量の変動があったため、従来の取扱い商品について3月より価格を改定させて頂きます。
ご理解のほど、宜しくお願い致します。
≪価格一覧≫
Pure Kenya Tea /¥830(税込)
VARIETY PACK /¥1,260(税込)
ROYAL EARL GREY /¥1,450(税込)
≪NEW≫ROSE TEA・PASSION & LIME TEA・PINAPPLE & MANGO TEA・CARDAMON TEA・VANILLA TEA・GREEN TEA MINT /¥940(税込)
イベント会場では
『ケニア産チャイ付コンポスト説明会』もございますので、ケニア紅茶を試してみて下さい🎶
また、オンラインでの注文も承りますので、
下記よりお問合せをお願いします。
【問合せ】
Instagram : @ethicalseed
Email : yanojun43@gmail.com
【関連イベント】
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