秋の美食同源の食習慣

【秋の美食同源の食習慣】
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9月も後半になり、少しずつ秋の気配が感じられるようになってきました。この時期になると、強い夏の紫外線によるシミやくすみ、小じわ、そして抜け毛や薄毛といったお悩みを抱える方が増えてきます。

美と健康のため、毎日の食事に旬のシャインマスカットや梨、朝の定番であるバナナやパイナップルなど、フルーツを取り入れて、ビタミンやミネラルをしっかりチャージしている方も多いのではないでしょうか。ただし、美肌にはビタミンA、C、E、鉄や亜鉛などのミネラル、ビタミンB群、アミノ酸が欠かせませんが、秋のフルーツが美味しくなるこの時期こそ、糖質の摂りすぎには注意が必要です。朝食でフルーツだけを選びがちですが、たんぱく質や食物繊維もバランスよく取り入れることが理想です。

今回は、そんな夏の終わりに現れる老化現象を防ぐための美食同源の食習慣をご紹介します。

実は、紫外線による「光老化」が肌老化の約8割を占めていると言われています。夏の紫外線を完全に避けるのは難しいものの、その疲労が少し遅れて肌に表れ始めますよね。角質ケアや美白、保湿、そして頭皮ケアも重要な時期です。

外側からのケアも大切ですが、内側からのサポートも欠かせません。漢方では、「気・血・水」を整え、赤みやかゆみを引き起こす「湿熱」を防ぐことが美肌への近道だとされています。内臓の鏡とも言われるお肌の調子を整えることは、疲れにくい身体作りにも繋がります。この時期におすすめなのは、ブロッコリーと鶏ささみを使った栄養満点の食事です。ぜひ、「美食同源」の知恵を取り入れてみてください。

▲秋の美食同源の食習慣

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