▶︎ココナッツの歴史とオイルについて
欧米へ広がった19世紀頃に、穀物メジャーによる大豆油の普及とロビー活動が始まった。
大量生産され出した大豆から、食用だけでなく、工業用としても広く活用され市場を拡大した。
この頃から、ココナッツオイル（飽和脂肪酸全般の油）は体に悪いとされるプロパガンダが行われた。
よくあるのは、飽和脂肪酸の油は、血液が詰まる。など。
こうして安価で大量生産される植物油が市場に広がった。
しかし、ココナッツオイルこそが、お手頃価格の万能オイルである事は様々な視点からリサーチすれば見えてくる。
名のあるお医者さんが、東洋医学的に日本人に適してない、南の国の植物だから身土不二で考えたらおかしいなど。
性ホルモンに影響があると論文である。（これは、歴史的背景や東南アジアの現状をなどを調べたらコントロールされた論文だとすぐわかる。）
これらの根拠の乏しすぎる内容を鵜呑みにしてはいけない。
