諫早散歩
こんにちは
先の4月上旬、ツツジが満開の頃、諫早公園周辺を散策に行ったので、ご紹介します。
諫早がまだ伊佐早だった戦国時代、高城とよばれる山城がありました。園内には今も本丸跡や空堀が遺っています。
標高約50mに位置する高城跡には有名なクスノキも。
ツツジを見ながら上がりました。
散策の後のお楽しみはやはり甘いもの。
今回は諫早おこしを。
大阪の粟おこし、東京の雷おこし、、おこしは興し、起こすにつながることから縁起の良いお菓子と言われています。
今はたくさんの行動食が販売されていますが、お米などを固めたおこしは行動食のはしりだと思います。
1811年創業の杉谷本舗さん↓
諫早おこしで有名ですが、カステラやどら焼きも。
そして、ちょっとレアな白おこし。お気に入り♡
ふわっとした食感、一息つく時間にピッタリです。
白おこしご希望の方はこちら↓から。すべて熟練の職人さんによる手作業で、大量生産が難しいためオンラインストアではお取り扱いされていません。
そして、、今日も無事に、美しい夕日を見れたことに感謝です。
ではまた
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