レシピ1 サブレ生地

大変お待たせいたしました

いよいよレシピの販売を開始したいと思います

まず最初にサブレ生地を紹介致します

作り方は簡単です　

おうちで簡単サブレ生地の作り方　という動画を以前アップしてますので是非ご覧下さいませ

このサブレは　星⭐️やアニマル型などで生地をぬいて焼くと、お子様たちのおやつにぴったりです
また、シュークリームの生地に乗せて焼くと、大変香ばしく美味しいクッキーシューが出来ます　薄い生地を乗せると、きめが細かい状態になり　厚い生地を乗せるとゴツゴツした岩石のような見た目のクッキーシューに焼き上がります

そして、フルーツタルトやチーズタルト、チョコレートタルトなどの型に敷き詰めて焼く場合、膨らみが少ない生地ですので上に重しを乗せずに生地を敷き詰めたそのままの状態で焼くことができますので非常に効率の良い生地だと思います

それではレシピをご紹介致します
スーパーで販売されているバターは200gのものが多いのでこの分量を基準としました