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おにぎりプロジェクト:たらこバターおにぎり
今日の私のミッションはおにぎり生産。
うちにはどんどん食べる小学生男子がいるので、おやつ用に週に1回おにぎりを沢山作って冷凍しておきます。手水に塩して一つづつ握っていくと大変なので、混ぜご飯を型に入れて大量生産。
基本、生の塩漬けのたらこや明太子といった魚卵類はイギリスの普通の店では手に入らないので、(ロンドンの日系スーパーに行けばあることもありますが、平気で2切れで千円とかしちゃいます😭)、たらこスパゲティの素を日本に帰った時に爆買いしておきます。
たらこスパゲティの素と、バター少々とお塩適宜をほかほかご飯に混ぜて、おにぎりに。
パリパリ海苔でっ!
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