おうちラーメン＆焼きそば三昧

私は麺類が大好き💖一人のお昼はよく（夜もしょっちゅう）麺類にします。ラーメンや焼きそばは、半生麺を買ってきて、いろんなスープやソースと組み合わせてみるのが好きさ💕岡山産の野菜も大活躍。

肉味噌作って坦々麺。チンゲン菜も牛窓産。

豚ひき肉と海老を叩いて、自家製ワンタン麺。具を入れ過ぎて、ほぼ餃子🤣

豚骨ラーメン。牛窓産のキクラゲがぷりっぷり💖

瀬戸内いりこだしラーメン。メンマといい相性。海苔も瀬戸内産。

ソース焼きそば。鉄板ですね。シーズン最後の地場産ピーマンをたっぷり入れて。目玉焼き🍳もマスト。

沖縄風タコスそば。岡山県産牛で自家製タコスミート、トマトや玉葱やベビーリーフ、シュレッドチーズを合わせて、タバスコかけて。

牛肉とチンゲンサイのオイスターソース焼きそば。チンゲン菜が美味い💖

気が向いたら一人分だけ好きなもの作って食べられる幸せを満喫する麺類🍜🍝生活💖