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三田のラーメン「むらさき山」

お夕飯はカレーを作ったのですが、何となく食指が動かず。ご飯ものを食べたくない気分。お昼ご飯を食べすぎたのかもしれない。ふらっと近所にラーメンを食べに行くことに。

日曜夜、10時すぎで検索して、「三田ナンバーワン」とも評価の高い「むらさき山」へ。オフィス街の田町は開いている店ががくっと減る。路地にある小さなお店です。

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ねぎ増しで。とろっとした豚骨風味と醤油味、しっかりしたストレート中太麺、青葱。これは…岡山ラーメンに似てる?!お店の方にルーツを聞いたら、店主が元和歌山ラーメンのお店で働いていたことがあるという。なるほど西っぽいのね。

三田はラーメン激戦区。日本一のラーメン王国と言ってもいいくらい。ふらっと歩いて行ける範囲に名店がいっぱい。普段は誘惑を封印しているけど、気が向いたら行けるってすごいね!

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