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つづき 所帯染みた家家を横目に歩くと 一軒だけ小さめのスーパーがあって 手ぶらで訪れるつ…
ニューヨークという土地は縦長で、川に囲まれているのだが そのすぐ向こう岸は、ニュージャー…
その日は今日のような爽やかな、夏の陽気の残りカスが混じった秋晴れで ハドソン川の向こう岸…
ものすごく、疲れたときに、わたしは何をするかというと、 菓子を、焼くのだ。 アメリカでは…
この世界は生と死で成り立っていて その、フレッシュな生の近くで 何かが確かに命をそっと 育…
スプリング通りで下車した日は北に緑とベンチ横をスキップで ハウストン通りで下車したら東へ…
長年使っていたバターケースが先日割れた。 バターケースというのは、各家庭に 持っているひとと持っていないひとがいるだろうけど わたしはバターを食べなかったヴィーガンの時期でも 同じバターケースをかなり長い間愛用していた。 日本には、乳製品を食べないとなると、バターのように使うものは マーガリンというチョイスしかないが アメリカでは、マーガリンと化学調味料に関しては 日本とは比にならぬくらい忌み嫌われている。 忌み嫌われているということはそれ以外のチョイスも
わたしは一児の母、現在独身である。 子供の父親は日本人だが、その相手とは 妊娠中からゴタ…
July 4th 2017 朝の備忘録 ジュライフォース July 4th 7月4日はアメリカの祝日。何の日だっ…
2017 追記 ニューヨークに渡ったのが10年前くらいだとおもう。 料理の仕事をしながら、 い…
ごはんを作るシゴトをしている。 毎日、毎食、毎回真剣だ。 何十食も立て続けにフライパンを…
わたしが ニューヨークなんて場違いな場所に住んでいる理由というのは 10個か500個くら…
Put your records on/ CORINNE BAILEY コリーヌ・ベイリー・レイ「プット・ユア・レコーズ…
背筋にぞくっと何かが通り、 その匂いの中に全部融けたら、 "ああ、生きてゆけるわ."と 思う。 たぶん、anise seedとcardamonのせいかもしれない。 死ぬまで生きればいいし、 使えるまで使えばいい。 lemonの匂いと 昨日のフィルターがかった夕陽に救われて 故郷に帰る。 何かを恋しがる、 mother to be. organic. June 28, 2009 Néné Table in NY ◯ June 07, 2017 追記