【接客スキルアップ】トレーニングのポイント

先日は人に物を教える時は
まず何も言わずに
やって見せる。

という話をしました。
でも、
今までの経験でいうと、

私が部下に対して、
「新人スタッフに作業を教えて」

と頼むと
作業を見せながら
説明を始めてしまいます。

まず初めに見せるという事は
意外と難しいのです。

そこで、
意識してほしいこと。

トレーニングの最初には
「それでは、まず見ててください」

という言葉をまず最初に言う
と決めてください。

トレーニングする時の
絶対原則は、

「それでは、まず見ててください」

これをお店全員の、
トレーニングのルールとすると、

スタッフの成長スピードと
作業のクオリティーが

圧倒的に上がっていきます。

それでは今日も一日
張り切っていきましょう！

「あなたは絶対に出来る(^^)/」