【飲食店】情報の管理マニュアル

今日は、

情報の管理マニュアルの

話をします。

　

情報の管理って何？

って思うかもしれませんが、

　

まず、手紙（郵便物）やメールの管理

　

他には会社のノウハウの管理があげられます。

　

飲食店ならレシピなども

大切な情報で

大切な財産ですね。

　

これを外部に流出させたり

しないようにするのが情報の管理です。

　

就業規則なども会社の情報の資産です。

　

あと気をつけたいのは,

お客様から頂いたクレームの対応も

作業としては接客マニュアルに書かれます。

　

それ以外の最終的に問題解決するまでの流れは、

管理マニュアルの情報の項目に含まれるものでしょう。

　

今回はシリーズで

マニュアルについての話を

長めにしてきましたが、

　

マニュアルはみんなが働きやすくするために、

　

そして会社の理念の実現をするために

とても重要なものだと言うことを

理解していただければと思います。　

それでは今日も一日

張り切っていきましょう！

「あなたは出来る(^^)/」

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