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榎本岳幸のメルマガアーカイブ

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経営者はなぜアドラーを学ぶべきなのか?

経営者はなぜアドラーを学ぶべきなのか?

今日は
経営者はなぜアドラー心理学を学ぶべきなのか?
というテーマです。

アドラー心理学では
目的論が土台になっています。

これは、

未来に向けて何が出来るか?

という事に注目をして、

過去の原因は問わない、
ということです。

心理学の三巨頭と言われる

・フロイト
・ユング
・アドラー

ですが、

フロイトユングは原因論の立ち位置を取っています。

それに対して
アドラーは変えられ

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部下の勇気づけ6選とは?

部下の勇気づけ6選とは?

今日は

部下の勇気づけをするポイント
【6選】の話をします。

そのポイントとは!

①感謝を表す
②ヨイ出しをする
③聴き上手になる
④進歩成長にフォーカス
⑤失敗を許す
⑥Iメッセージを使う

です!

その詳細は!
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経営に役立つアドラー心理学

経営に役立つアドラー心理学

今日は

【聴き上手】になる話をします。

聴き上手になるという事は
相手が話し上手になる聴き方です。

聴き上手になると
相手は気分が良くなり

いつも以上に色々と
話しをしてくれる様になります。

そして
いつも以上に
本心を話してくれるようになります。

この本心を話してくれる様に
なるというのが

マネジメントをする上で
すごく大切な事になります。

相手の本音、

すなわち

願望や欲求

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出来て当たり前では無い

今日もアドラー心理学の
【勇気づけ】についての話をします。

勇気づけとは困難を乗り越える
活力を与えることです。

今日からは新テーマ
【当たり前の価値を再確認する】
です。

今日は【出来て当たり前では無い】
という話をします。

誰の目にも映る、
あたりまえの出来事にも、

実は涼しい顔をした水鳥が、
人知れず水面下で
必死に両足を動かしている。

それと同じような努力が
あるものではないで

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出来ない?いいわけでしょ!

出来ない?いいわけでしょ!

今日もアドラー心理学の
【勇気づけ】についての話をします。

勇気づけとは困難を乗り越える
活力を与えることです。

今【自分の人生を引き受ける】
というテーマで話しています。

今日は【出来ない理由から開放される】
という話をします。

何か新しいことを始める時に

「〇〇をやってみよう、でもな~」

と出来ない理由が次から次に出てくる。

そんな事あると思います。

例えば、
①最近、身体が重

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IメッセージとYOUメッセージ

IメッセージとYOUメッセージ

今日もアドラー心理学の
【勇気づけ】についての話をします。

今日のテーマは【IメッセージとYOUメッセージ】という話です。

もし相手が、
周囲のものの見方や考え方と
離れていたら

事実ではなく、
意見として伝えるように
心がけてみましょう。

「~だ」
「~に決まっている」
「~なのよ」
「~なものよ」
といったように、

まるで事実であるかのように
伝えるのではなく、

「これは私の意見に

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爪楊枝はどこへ行った?

爪楊枝はどこへ行った?

あなたは食後に
爪楊枝を使いますか?

私は今55歳ですが、
35歳を過ぎた頃から、

爪楊枝を使う様になりました。

10代や20代の時、
爪楊枝を使った記憶はありません。

でも30歳を過ぎると
だんだん歯茎が下がって

硬いもの食べても
柔らかいもの食べても
何を食べても

歯に詰まる様になりました。

だから、お店の若いスタッフには

「おじさんのお客様が、
・食後に、
・キョロキョロと、

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SNSで嫌われないように…

SNSで嫌われないように…

昨日までの締切でしたが
【接客スキルアップ講座】
たくさんの方に手に入れていただき
ありがとうございました。

60日の無制限メール相談が
特典についていますので
思いっきり使い倒してください! 

今日のテーマは
【SNSの活用】です

あっという間に3が日も過ぎて
通常モードに入った
お店も多いと思います。

正月が終わり
成人式が終わると

飲食店にとっては
冬の時期がやってきますね。

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言葉ひとつでトラブルになる

言葉ひとつでトラブルになる

昨日ご紹介しました
年末年始特典付き

【接客スキルアップ講座】は

早速、たくさんの方にお申し込み頂き
ありがとうございました。

1月3日までの特別特典ですので
お早めにお申し込みをおすすめします。
https://tsukiya.biz/l/m/nanVKMTDxPpsgd

それでは今日は、
スタッフの言葉の選び方のポイントを話します。

接客8大用語ってありますよね。
①いらっしゃいませ

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※無料プレゼント付き【店舗力を上げるポイント】

※無料プレゼント付き【店舗力を上げるポイント】

今日は飲食店の
店舗力を上げるポイントとは?
という話をします。

年末年始に改めて店舗力UPにお役立てください。
 
そのポイントはスタッフに
チェックシートを基に
店舗採点をしてもらう事です。
※追伸でチェックシートをプレゼントします。
 
店舗の採点を管理者がしたり
第3者に委託したりするのも
もちろんいいのですが、
 
それと並行して
スタッフにも
チェックシートを使って
採点をしてもらう

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インスタビジネスアカウントとは?

インスタビジネスアカウントとは?

今日のテーマは
【インスタグラムの超重要な話】です。

この話は以前にも何回か書いた話なので、
もうすでに、
インスタグラムをビジネスアカウントで
やっている人は読まないでOKです!

あなたのインスタグラムアカウントは、
ビジネスアカウントになっていますか? 

もし個人アカウントで使用しているなら
今すぐビジネスアカウントに切り替えてください。

まずビジネスアカウントと
個人アカウントの大き

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【うまいラーメンとは?】

【うまいラーメンとは?】

今日のテーマは
【うまいラーメンとは何か?】です。

私はラーメン屋を20年間やってきて、
今まで何回もこんな言葉を
言われたことがあります。

「パンチが無い」

そのたびに

「パンチってなんだ?」

という迷宮に入り込んでしまいます。

あなたに質問しても
良いですか?

「パンチ」って何ですか?

私は売れるラーメンのポイントは、
5つあると思っていて、

①塩分
②脂の量
③ニンニクの量

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ほっと一息

ほっと一息

年末の繁忙期お疲れ様です!

ところで 今日のメルマガは、

少し仕事以外の話を
しようと思います。

あなたはもし旅行に行くなら
どこに行きたいですか?

・お金の制限も
・時間の制限も
・コロナの制限も

なにもなければ
どこに行きたいですか?

そこはもうすでに
行ったことのある場所ですか?

それとも
まだ行ったことのない場所ですか?

少しだけでいいので、
目を閉じてみて
そこに自分が行

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【掃除のチェックはチェックシートを使って】

今日のテーマは
【お店の衛生管理】です。

年末年始の繁忙期がやってきました。

お客様が一気に来店して
急に大忙しになったり、

シフトが埋まらずに
少ない人数で営業して

バタバタしたりすることも
多いと思います。

でも、
そんなときだからこそ
しっかり店舗力を
上げていきたいですね。

店舗力というのは
分解するとQSCです。

Qクオリティー商品の質
Sサービス接客の質
Cクリンリネス衛

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