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榎本岳幸のメルマガアーカイブ

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アドラー心理学forBusiness@榎本たか
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ブルーハーツ　甲本ヒロトの話

ブルーハーツ　甲本ヒロトの話

今日のテーマは
【言葉にこだわる】
です。

昨日You Tubeを見ていたら
　
タモリと宮沢りえの番組に
ブルーハーツの甲本ヒロトが
でていました。
　
その中でタモリが
【リンダリンダ】は
　
「きれい」と「美しい」の違いを知らないと
かけない詩だと言っていて

早速Googleで調べてみると

きれいは
表面的美意識で

美しいは
心を奪われる
内面的美意識と
　
書かれていました。
　

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【偉大なる経営者の格言】日本電産　永守重信

【偉大なる経営者の格言】日本電産　永守重信

今日は日本電産社長の永守重信さんの言葉を紹介します。

「すぐやる、必ずやる、出来るまでやる。」

全ては行動ですね！
　
ぜひ今日は行動に意識して
１日過ごしてみてください。

それでは今日も一日
張り切っていきましょう！

「あなたは出来る(^^)/」

追伸１
今日の言葉を読んで
「感じたこと、学んだこと、実践すること」を
このメールに返信してください。
楽しみにお待ちしています。

追伸２

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今すぐ売上を上げる方法

今すぐ売上を上げる方法

今日のテーマは
【すぐに売上を上げる方法】
です。

飲食店が売上を
上げる方法として、

ファサードを整える
というのがあります。

ファサードとは

ファサード（仏）は、建築物正面部のデザインを指す語句である。フランス語に由来し、英語のfaceと同根である。建築物で最も目立つため都市景観の形成に影響が大きく、建築設計で重要視される。

と『ウィキペディア（Wikipedia）』に書いてあります

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【一生困らない文章力を身につける方法】

【一生困らない文章力を身につける方法】

【とんだお門違い】
　　
先日私のメルマガで
日清カップヌードルの

【辛麺】のTVCMが
秀逸だと書きました。
　
するとそのメルマガを
読んでくれた、

私のコピーライティングの先生の
河原崎宏さんが、

「旨そうだと思い
食べて見たら、

辛すぎた！榎本を訴える！」

と言うおもしろ投稿を
FBに上げていました。
　　
まあ、私は辛いものが
全然ダメなので今後も、

辛麺を食べる予定は
あり

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【接客教育】飲食店で感動は生まれるのか？

【接客教育】飲食店で感動は生まれるのか？

今日はお客様に感動してもらう話をします。　
　
先日爪楊枝の話をしました。
　
その時、

食後に、
おじさんが、
きょろきょろしてたら、
　
99.9％爪楊枝を探している。
　
だから、スタッフに
爪楊枝をもっていかせると、
　
お客様に感動してもらえる。
　
という話をしました。
　
この感動というのが、
ポイントになるわけです。
　　
感動のポイントは、

欲しいものが、
欲しいタイミングで

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【マーケティング入門】これが読みたくなる発信です。

【マーケティング入門】これが読みたくなる発信です。

今日のテーマは
【意味のあるアウトプット】
です。
　
飲食店の経営をしていると
自分の店のことや
自分の事を
　
アウトプットする事が
多々あると思います。
　
それは

広告であったり
チラシであったり
看板であったり
SNSやメルマガであったり
するとおもいますが、
　
その時意識してもらいたいのは、
読み手が興味を持つ内容か？

ということが大切です。
　
自分本位の自己満足な
内容のアウ

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【マーケティング入門】あなたは仕掛けられている

【マーケティング入門】あなたは仕掛けられている

昨日、日清食品のテレビコマーシャルの話をしました。
　
「榎本さんってテレビ見るんですか？」
　
「今、テレビを見ないというのが最先端ですよ！」
　
「私なんて家にテレビ無いですよ！」
　
なんて声が聞こえてきそうです。
　
でも、
私はテレビを見ます。
　
なぜなら私のお客様は
テレビを見ているからです。
　
自分のお客様が
どんな情報を取っているか？
　
売る側は知っておく必要があります。
　

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【日清辛麺】のコマーシャルみた？

【日清辛麺】のコマーシャルみた？

また日清のカップヌードルの新商品
「辛麺」が
記憶に残るTVCMをつくりましたね
　
どれ？という人は↓こちら
https://tsukiya.biz/l/m/IqAzqz38drLLwq

以前このメールで
　
イカかな～♪ＹＥＳ！
イカじゃな～い♪ＹＥＳ！
イカかな～♪ＹＥＳ！
イカじゃな～い♪ＹＥＳ！
　
という
早見ゆうの
【夏色のナンシー】のフレーズに合わせて歌う
コマーシャルのことも話

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【偉大なる経営者の格言】ピーター・ドラッカー

【偉大なる経営者の格言】ピーター・ドラッカー

今日は現代経営学の発明者ピーター・ドラッカーの言葉を紹介します。

「過去のリーダーの仕事は

『命じること（tell）』

だが、未来のリーダーの仕事では

『聞くこと（ask）』が重要になる」

人の話を聞くことの重要性！
大切ですね。
　
ぜひ今日は聞くことに意識して
１日過ごしてみてください。

それでは今日も一日
張り切っていきましょう！

「あなたは出来る(^^)/」

追伸１
今日の

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【爪楊枝はどこに行った？】

【爪楊枝はどこに行った？】

あなたは食後に
爪楊枝を使いますか？
　
私は今5３歳ですが、
35歳を過ぎた頃から、
　
爪楊枝を使う様になりました。

10代や20代の時、
爪楊枝を使った記憶はありません。

でも30歳を過ぎると
だんだん歯茎が下がって

硬いもの食べても
柔らかいもの食べても
何を食べても

歯に詰まる様になりました。

だから、お店の若いスタッフには

「おじさんのお客様が、
・食後に、
・キョロキョロ

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【飲食店集客】お客様は戻ってきましたか？

【飲食店集客】お客様は戻ってきましたか？

緊急事態宣言が
全国的に解除されました。
　
そこで一気に売上が戻ってくるか？
と思いきや、
それほどでもない。
　
そんな飲食店の声をよく聞きます。
　
一度離れてしまった客足を
取り戻すのはとてもむずかしいです。
　
なぜならお客様の習慣が
変わってしまったからです。
　
なので今度は、
【あなたの店に足を運ぶ】
という新習慣をつけて
もらわなければなりません。
　
その第一歩としてやるべきこ

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【飲食店接客術】言えば良いってもんじゃない！

【飲食店接客術】言えば良いってもんじゃない！

今日は、スタッフの言葉の選び方のポイント
続編の話します。
　
先日
接客８大用語の話をしました。

①いらっしゃいませ
②お待たせいたしました
③かしこまりました
④恐れ入ります
⑤失礼いたします
⑥少々お待ちください
⑦申し訳ございません
⑧ありがとうございます
　
最近飲食店を利用した時に
気になることがあります。
　
お客様の声を遮断するように言う
「少々お待ちください！」という声掛けです

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【売れるラーメンの秘密】味の問題じゃない！

【売れるラーメンの秘密】味の問題じゃない！

今日のテーマは
【辛いラーメン】
です。
　
このメルマガでは以前

【ラーメン】として旨いラーメンと
【料理】として美味いラーメン
　
なんて話をしましたが、
　
これとまた別に
【売れる】ラーメンというのがあります。
　
例えば辛いラーメンです。
　
これは旨いラーメンでも美味いラーメンでもありません。
　
なぜかと言うと
辛味は五味に含まれてないからです。
　
そうです、
辛味は刺激です。

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【インスタグラム】裏アカウントの話

【インスタグラム】裏アカウントの話

今日のテーマは
【インスタグラムの活用の仕方】
です。

もしあなたが、
インスタグラムで集客をしたいなら、
ぜひ最後まで読んでください。
　
インスタグラムで集客をするならば、
モデルにするアカウントを決めて、

そのアカウントをしっかりと
TTP（徹底的にパクる）する事が、
成功の秘訣です。
　
ただ、メインアカウントは
フォロワーを増やすために
たくさんのフォロー中の人がいると思います。
　

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