25.キレイなピンク
ジンギスカンを食べた。
めちゃくちゃおいしかった。
おじいちゃんが馬に関わる仕事をしていたので、
小さい頃から北海道が身近だった。
身近過ぎて、
家でジンギスカンを食べる機会は多かったけど、
お店で食べたことがなかった。
家で食べるジンギスカンも、
美味しくて大好きだけど、別物だった。
家で食べるジンギスカンは、
生の状態でタレに漬かっているタイプ。
お店で食べたのはキレイなピンクの、
何もついていない生のお肉。
柔らかいし味も濃い。
お肉の味がしっかりとあって、
とてもとてもおいしかった。
テンション上がった。
失礼だけど、田舎のお店だし、
キレイなタイプのお店ではなかったので、
こんなにおいしいと思っていなかった。
また行きたい。絶対。
読んでくださったあなたにも、
驚くような食体験がありますように。
2022/11/25
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