「名古屋のカレー」

２０２１年 ７月１４日 のブログ
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このブログはCMSレコード HP のブログ http://soboro.sblo.jp/ 「そぼろ」by CMSレコードエンジニア 小宮山英一郎 から、転載しています。)

　

久しぶりに昨日はブログ更新できず、次の日の昼間にこれを書いています。昨日は昼過ぎに大阪を車で出て、名古屋に向かいました。途中大雨とか、雷がありましたが、大阪名古屋間を車で移動したのはかなり久しぶりでした。

　名古屋について、自由時間にお気に入りのジャズ喫茶「ユリ」に仲間と行って、カレーライスを食べました。具材がほとんど溶けてしまっているサラサラのカレーでしたが、久しぶりに食べて見て、ものすごく美味しくて、癒されました。
　ものすごくスパイシーというわけはないのですが、都会的な味、大都市名古屋ならではの味、、という風に、私には感じました。食べるのに一生懸命で、全然写真を撮っていませんでしたが、食後のコーヒーもとても美味しかったです。

　カレーとコーヒーというのは、古典的な組み合わせですが、最近はこの組み合わせをほとんどしていませんでした。昔は駅とか、盛り場にスタンドのお店で、「カレーとコーヒー」みたいなお店がたくさんありました。でもいまはなぜかほとんどありませんね、、。カレー屋さんで、コーヒーを出しているお店は山ほどありますが、そういうところでは、カレーの香りとか味と、そこで出しているコーヒーの味をそこまで合わせていないところがほとんどという気がします。

　そういう意味では、昨日のお店は、コヒーの味とお店のカレーがとても良く合っていました。ある意味当たり前の、カレーのスパイスと、暖かいところで栽培されているコーヒーのスパイシーで、エキゾチックな香りが良く合っているということなのでしょうが、ああいう感じの香りのハーモニーをもう何年も感じたことはありませんでしたが、あそこのカレーとコーヒーは、明らかにそれを意識して味を決めているような気がしました。

　あのお店は、街中の表通りにあるお店なのですが。大きめの音量でジャズをかけているのですが、来ているお客さんは、おそらくジャズに詳しい人はあまりいないような気がします。
　決してジャズを聴きに来ているわけではなく、待ち合わせをしたり、おやつを食べたり、昼ご飯を食べに来ているだけという人が多いように見受けられます。

　音楽はジャズ、それもアナログレコードしかかけていないのですが、お店のインテリアは、明るい感じで、家族連れから、カップル、男女を問わずお一人様の方も多く、あらゆる客層が、一応ジャズ喫茶なのに、豊かな食を求めてやって来ます。

　ご飯メニューはカレーだけでなく、名物のチキンライスや、タコライス（これは沖縄のものとは全く違うのですが美味しいです）もあり、ケーキなどもとっても充実しています。

　昨日行った時に、壁に張り紙がしてあった、「冷やしサラダスパゲッティー（正確な名称は忘れましたが）」というメニューは初めて見ましたが、麺が1玉、2玉、3玉と選べるみたいで、ジャズ喫茶ではなく、食堂みたいだな、、笑と思いました。

　一言に「冷やしサラダスパゲッティー」と行っても、どんな味付けなのか、とっても気になります、、、。

　次回挑戦してみたいです。それを、「最近食べた麺」としてこのブログにかければ良いのですが、、。

　今日の写真は全部沖縄で撮ったものです。

CMS レコード主宰 細川正彦の演奏情報

2021年 7 8月　ライヴスケジュール

　７月14日 水曜日　名古屋　キャバレロクラブ　１８：００〜
　〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜２丁目１５－２８ 小島ビル 1F　052-931-0914
　ピアノトリオ　山本 学 bass 弦牧 潔 drums 細川正彦 piano

　7月16日 金曜日　大阪 梅田　ジャズオントップ　１９：００〜
　　〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町15−１７ ACTⅢ　06-6311-0147
　ピアノトリオ　山本 学 bass 弦牧 潔 drums 細川正彦 piano

　7月17日 土曜日 大阪 放出 ディアロード　１４：００〜
　〒538-0044 大阪府 大阪市 鶴見区 放出東３丁目-２０-２１東大阪リビングセンター 4F 090-8141-7309
　ピアノトリオ　山本 学 bass 弦牧 潔 drums 細川正彦 piano

　7月19日 月曜日　 名古屋 スターアイズ
〒464-0836 愛知県名古屋市千種区菊坂町３丁目４−１052-763-2636
　 　加藤雅史 bass 竹中優子 as 細川正彦 piano

　８月２５日 水曜日　 名古屋 キャバレロ クラブ
〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜２丁目１５－２８ 小島ビル 1F　052-931-0914
　ピアノトリオ 　加藤雅史bass 大森ひろ drums 細川正彦 piano

大森ひろ"The Drummist" レコ発ツアー 細川正彦p トリオ 加藤雅史ba 大森ひろds

　８月２６日 水曜日　岐阜 アイランド カフェ　〒502-0911 岐阜県岐阜市北島５丁目３−５ 058-213-7505

　８月２７日 木曜日　大阪 八戸ノ里 バー蓄音機　〒577-0803 大阪府東大阪市下小阪５丁目６－５ 06-4307-0080

８月２８日 金曜日　高知　Panchos(パンチョス)　〒780-0841 高知県高知市帯屋町１丁目２−１ 088-823-0647

　　８月２９日 土曜日 兵庫 明石 Pochi
　〒673-0892 兵庫県明石市本町１−１−２丁目 ローソンストア１００明石本町店 B1F

トリオHTK 5thライヴ　 （終了）

6月30日水曜日　at GROOVE １７：３０時〜 　開始時間は緊急事態宣言が解除されない場合は変更になります。

メンバー 細川正彦 p 高尾英樹 b 川原大輔 ds

〒901-2122 沖縄県浦添市勢理客２丁目１８−１０ 098-879-4977

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