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軽井沢コモングラウンズ内、PUBLIC食堂さん。オープンしました!


PUBLIC食堂さん、3/1オープン!
おめでとうございます!㊗️

えんがわラボのメンバーになっていただいている、オーナーさんとスタッフさん。お店作りのセルフビルドのお手伝いをさせていただきました。

お馴染み大工のマツオ氏にも一部は手伝ってもらいましたが、床組みなど構造からセルフビルド。仕上げはほぼほぼ全て自分たちで。かなりガッツリ、ひととおり作ってもらいました!

設計はお馴染みオギワラ大将軍ことツグ設計室のおぎちゃんに手伝ってもらいながらオーナーさんスタッフさんと一緒にデザイン。ステキです。
@tugusekkei

いやはや、お見事でございます。そしてセルフビルドは場所を変えてまだまだつづく…!?

まあ…ひとまずこちらは完成!笑。大変おつかれさまでございました!



#Repost @public.shokudo with @use.repost
・・・
2023.3.1- NEW OPEN
ごきげんな朝ごはんと昼ごはんの食堂。
人と人とのつながりを大切に。

長野県北佐久郡軽井沢町長倉1690-1
Karuizawa Commongrounds
Open : 0730
Close : 1500
火曜日定休

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