クリスティーヌ・フェルベール／Christine Ferberさんを訪ねて

フランスのアルザス地方（ドイツの国境周辺）にいくと、必ず訪ねるお店があります。

それは、フランスにおける女性菓子職人クリスティーヌ・フェルベール（Christine Ferber）さんの小さなお店です。Niedermorschwihr／ニーデルモルシュヴィルという、少々難しい名前の村の中にあります。