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旅とお菓子のレシピ~FRANCEマガジン~

フランスの小さな村から都市まで、一日以上滞在した場所は60カ所。 ガイドブックに掲載されていない場所を一人旅するのが大好きな私が、フランスにまつわることや、お菓子のこと、オリジナ…
休日にお菓子をつくってみませんか?(経験者向け。質問受付中) コーヒーを飲みながら、このマガジンを…
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#日記

パリの蚤の市

古いものを大切にするフランスでは、蚤の市で、「布もの」もたくさん見ることができます。写真…

アンリルルーの塩キャラメルを求めて

フランス・ブルターニュ地方の旅にて。 レンヌという中心から、電車3本乗り換えて、キブロン…

シンプルに生きること。

私の大好きなフランスの場所のひとつ。 ブルターニュ地方にある、Saint-Malo サンマロ。 な…

クリスティーヌ・フェルベール/Christine Ferberさんを訪ねて

フランスのアルザス地方(ドイツの国境周辺)にいくと、必ず訪ねるお店があります。 それは…