🇮🇹イタリアン　　　　★Sare / 長谷, 鎌倉

★Sare / 長谷, 鎌倉

★Sare / Hase, Kamakura

食べログ　★3.3

🍷 { センスが光るワインのペアリングもオススメ😆 

🍷 { Vi consiglio l'abbinamento dei vini🍷

幸福豚さん🐷❤

甘め控えめのデザート😋

ペアリング

噛むほどに肉汁とともに旨味が広がる幸福豚🐷

鎌倉野菜とともに🎵

デザートは甘さ控えめで、コーヒーにもワインにも合う😆

そしてペアリングも全てピッタリだった😆

ペアリングは

🍷Turrion Langhe Rosso

🇮🇹Gagliasso (Piemonte)

🍇Nebbiolo,Barbera

スパイシーでタンニン強め

最後はシェフが修行したピエモンテのワイン🍷

イタリア話に花が咲き💐

また近々行きたい、洗練されて居心地の良いイタリアン

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