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1000茶 Day356 やまかい FETC
茨城は猿島の石山製茶さんのお茶。
今年のやまかいからはマヨネーズの香りがする。という説明があって、どゆこと?!って思うんだけど、なるほど、たしかにわからなくはない。
マヨネーズってつまり油だと思うんだけど、たぶんクリームとか油脂とかそういう感じ。
脂っぽいわけではもちろんなく、ほんのりその気配がするんだけど。
こう表現してくれる人がいるから、ほんとだー!と気づけるわけで。
楽しい。
3/1
茨城は猿島の石山製茶さんのお茶。
今年のやまかいからはマヨネーズの香りがする。という説明があって、どゆこと?!って思うんだけど、なるほど、たしかにわからなくはない。
マヨネーズってつまり油だと思うんだけど、たぶんクリームとか油脂とかそういう感じ。
脂っぽいわけではもちろんなく、ほんのりその気配がするんだけど。
こう表現してくれる人がいるから、ほんとだー!と気づけるわけで。
楽しい。
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