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1000茶 Day721 特蒸し茶　よんこん　べにふうき　駄農園

Emiko Izawa

よんこんの説明、何度調べてもようわからん。

たぶん私がお茶の製造工程をあまり理解できてないのと、
お茶屋さんたちもやっぱりそこは別に説明必要ないところなわけで。
正直、わかる人にしかわからない言葉でしか説明してないと思う。

わからなくていいけど、じゃあそれはなんなの？って時に説明できないのは、なんだかなあと思ったり。

こちらはきれいな緑茶でした。

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