1000茶 Day73 自家製ほうじ茶（天龍） SAKUU

ほうじ茶は緑茶を炒れば家でもできるんだよ。

という豆知識、知ってるようで意外とみんな知らないんですよね。

へー、そんな簡単なんだ！って思うんだけど、やってみると結構難しい笑

火入れの見極めが難しくて、火が入り始めるのに時間がかかるんだけど、いざ入るとあっという間に焦げる。

簡単にできるけど、簡単にできない。自家製ほうじ茶。

演技みたいなもんですかね。私は簡単にはできないけどさ。