#64 魯珈監修ポークビンダルー

7/18〜7/31で開催のイトーヨーカドーのカレーフェス。

今回もまた魯珈のカレーを求めて行ってきた。

スタート翌日19日の昼にも行ったのだが、既に売り切れていて、今回は会社帰りにわざわざ遠回りして購入できた。

師匠のお顔がプリントされたラベル

温めなくてもスパイスの香りがする。

ラベルの指示通りに温めて蓋をオープン。

ややトマト強めな色合い

アチャールも鮮やかで華やかなルックス。
それ以上に華やかな香り。

トマトとビネガーがしっかり効いていて美味し。

さすが師匠監修。
ごちそうさまでした。