Ellen一押しコスパワイン 10月➋週目
\\Ellenのワイン教室LINE公式アカウントｗeekly企画//
毎週金曜★ワインのプロEllenが納得したコスパワイン情報を
Line公式アカウントとリンクして配信中。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
10月のテーマは秋にピッタリなワイン、
略して秋ワイン（そのまんま）
アウトドア、芸術、おいしい食材…
実りの秋に相応しいワインとは？
今週は秋のお肉料理にピッタリなワインです🍷
✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎
【銘柄】
HEBO 2017 Toscana
エボ 2017 トスカーナ
【詳細情報】
産地： イタリア・トスカーナ州
品種： カベルネ、メルロー、サンジョベーゼ
スタイル：辛口 赤ワイン
価格： 3,080円前後
✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎
本来であれば秋はBBQに最適な季節、
お肉の他に、キノコなどの秋野菜も見逃せません。
今年は大人数はできないかもしれませんが、
家族でのキャンプや、家焼肉会などにおすすめなのがコチラの赤ワイン。
トスカーナ州の注目ワイナリー、ペトラが作るカジュアルラインです。
【テースティングコメント】
ブラックチェリーやブルーベリーなど、イタリアワインらしさを残しつつ、ミネラル感、土っぽさ、メントールなどのニューアンスもあり、チャーミングな香り。
国際品種の力強さとサンジョベーゼの軽やかな酸味を、バランスよく表現しているところが、さすがです。緻密なタンニンも心地よい。
焼いたお肉や野菜以外に、トマトソースのハンバーグなどの軽いお肉料理とも相性よさそうです。
✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎
ワインのご購入についてはご相談ください♡
★【Ellenのワイン教室】について★
ワインは敷居高くないをコンセプトに
2020年に発足したワイン教室。
ワインは手軽ながらも、
一生忘れない思い出や、上質な人脈、
世界どこでも通用する教養を提供してくれる魔法の飲み物です。
ワインを学んだことない初心者は
先ず選び方をお伝えします↓↓↓
ワイン選びが楽しくなる60分オンラインレッスン
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
https://www.street-academy.com/myclass/73712?conversion_name=direct_message&tracking_code=000b8913d5c34d6c6dd07da084862300
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ellenのワイン教室 公式LINEアカウントはコチラ
注記）
１. ワインの価格は、小売業者によって変動します。
2．流通量が少ない独自ルートのワインもありますので、ご相談ください。
3．上記ワインテースティングコメントについては、個人差があります。