11月4日に東京都荒川区町屋の「ワイン屋 neco」で開催する「エジマ会」のワインを紹介をします。

【リタファーム＆ワイナリー】十六夜 旅路 2023

リタファーム＆ワイナリーは、余市ワイン特区制度活用１号のワイナリーとして2013年に誕生。
オーナーは余市町出身で地元農家の二代目、菅原ゆり子さん。
201０年からシャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン、ピノグリ、メルロー、ピノ・ノワール、ムニエなどを栽培しています。
近郊の農家からナイアガラ、デラウェア、旅路などで「十六夜」やスパークリングワインの「HANABI」などのワインも出しています。
ワインの他にも2021年からは、ブルワリー「41BEER CRAFT WORKS（余市ビール／YOICHI BEER）」で、クラフトビールも醸造しています。
『旅路は小樽市塩谷地区で発見された品種で懐かしい味と独特の香りが特徴です。まだ色付きの浅い旅路を早摘みし、低圧でゆっくりと搾りました。旅路ならではの綺麗な酸をお楽しみ下さい。HPより』
生産者：リタファーム＆ワイナリー
産地：北海道余市町
スタイル：白
Alc：12%