ワインスイーツレビュー 【神戸ワイン】神戸ワイン＆ブランデー ボンボンチョコ

神戸ワイン＆ブランデー ボンボンチョコ

コメント：本来ならば、キャメルファームのワインを使ったワインボンボンをレビューしたかったのだが、もう既に売り切れのようなので、今回は「神戸ワイン＆ブランデー チョコレート」にしました。
神戸ワインの「ベネディクシオン　ルージュ」×２と「ベネディクシオン　ブラン」×２、「神戸ブランデー　15年熟成シュプリーム」×１の３種類のポンポンチョコが５個が入ってました。
「ベネディクシオン　ブラン」（シャルドネ）
原材料［白ワイン］：砂糖（国内製造）、カカオマス、ココアバター、アルコール、ブランデー、白ワイン、バターオイル、コーンスターチ、／香料、乳化剤（大豆由来）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
ほのかにシャルドネらしさと後味に樽も感じますが、なにぶん砂糖でコーティングされているので、やはり甘い！
それがボンボンチョコらしさと言われれば、そうですよねー！としか言えませんけど。
アルコールが４％という事で、お酒感はありますねぇ。中の液体も水飴のような粘度が高いモノではなく、ワインらしさはあります。
「ベネディクシオン　ルージュ」(メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン)
原材料［赤ワイン］：砂糖（国内製造）、カカオマス、ココアバター、アルコール、ブランデー、赤ワイン、バターオイル、コーンスターチ、／香料、乳化剤（大豆由来）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
こちらの方が、赤ワインらしさがはっきりと感じられますねぇ。
メルローとカベルネ・ソーヴィニョンを感じるか？と言われると、そこまでは分からん！と言うのが正直なところデス。
こちらの方が樽感が後味に残ります。
「神戸ブランデー　15年熟成シュプリーム」
原材料［ブランデー］：砂糖（国内製造）、カカオマス、ココアバター、ブランデー、アルコール、バターオイル、コーンスターチ、／香料、乳化剤（大豆由来）
こうやって３種類を食べ比べると、チョコレートとブランデーが一番相性が良いのが、分かりますねぇ。
砂糖ともブランデーは、ケンカしないし,
３種類が別々に売ってたら、「神戸ブランデー　15年熟成シュプリーム」が一択だろうなぁ。
ボンボンチョコを食べ比べるのは、初めてでしたが面白かったです。
だた、私には甘過ぎるのと、クドイよなぁ！と言うのが正直な感想でしたねぇ。
※ワインを使ったスイーツが増え始めているという噂を聞き、ならばレビューをしなければいけないのではいのか？という事で、始めました。
スイーツに関しては詳しくないので、これから勉強していく所存であります。
しかし、チョコレートボンボンはウイスキーやブランデーやラム、リキュール。
最近では日本酒や焼酎、梅酒などもありますが、ワインのボンボンチョコは、あまりない。
何故なのだろう？と思ってましたが、ワインとは相性がそんなには良くないのが、今回わかりました。
相性って大切だよなぁ。
製造所：株式会社 丸赤製菓糸田川商店
販売者：株式会社 エイム
生産地：大阪市
品種：［赤ワイン］ベネディクシオン　ルージュ（メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン）
［白ワイン］ベネディクシオン　ブラン（シャルドネ）
［神戸ブランデー　15年熟成シュプリーム］
スタイル：ボンボンチョコレート
Alc：すべて４%
購入場所：札幌ビックカメラ（酒コーナー）
内容量：5個
価格：650円（くらいだった気がする）。
食べた場所：実家（北海道千歳市）
食べた時期：2021／2