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《料理》男飯No.109 ホッキ貝シーサラダ
【材料】
ホッキ貝(細切り)150G
マヨネーズ大4
黒胡椒適量
鮮魚コーナーの珍味でホッキ貝シーサラダ、あれ好きなんだよね。
生食用のボイルホッキ貝をたまに買うけどあれ使ってシーサラダっぽいものを作ってみた。シンプルにマヨ&黒胡椒でそれっぽくなる。いや、もうそれでシーサラダなのかもしれない。うまければヨシ!
以上(´・ω・`)
【材料】
ホッキ貝(細切り)150G
マヨネーズ大4
黒胡椒適量
鮮魚コーナーの珍味でホッキ貝シーサラダ、あれ好きなんだよね。
生食用のボイルホッキ貝をたまに買うけどあれ使ってシーサラダっぽいものを作ってみた。シンプルにマヨ&黒胡椒でそれっぽくなる。いや、もうそれでシーサラダなのかもしれない。うまければヨシ!
以上(´・ω・`)