NEW!柚子チョコシュトーレン発売しました!
みなさん、こんにちは!
永楽堂広報チームです。
すっかり秋らしい気候になり、澄んだ青空がきれいな季節になりました🍁
全国的にこの時期は寒暖差が激しいようですね。
体調を崩さないようにお気をつけてお過ごしください。
さて、涼しくなってくると急に食欲が復活してきますね!
アイスやかき氷を食べなくなり、その分チョコレートなどのちょっぴり濃厚な口どけのお菓子が恋しくなります。
ということで、そんな秋にぴったりの新商品のお知らせです。
爽やか柚子ピールとリッチなチョコのシュトーレン
シュトーレンはドイツの伝統的な焼菓子ですが、日本でもクリスマスが近づくと、お菓子屋さんやパン屋さんなどで様々な種類のシュトーレンが並んでいるのを見かけます。
さらに、近年では「サマーシュトーレン」というものもちらほら見かけるようになり、1年を通して楽しめる焼菓子として定着してきました。
そこで、永楽堂からも例年のクリスマスシュトーレンより一足早く、秋にぴったりの新作シュトーレンを発売いたします!柚子の甘酸っぱさとチョコレートの濃厚な口どけが楽しめる、ちょっぴりリッチなシュトーレンです。
柚子チョコシュトレーンのこだわり
シュトーレンというと、お酒に漬け込んだフルーツにシナモンやカルダモンなどのスパイスをたっぷり入れた、少し大人な味わいのお菓子ですが、今回発売する柚子チョコシュトーレンは、味わいをがらりと変えています。
【原材料について】
①柚子ピール
洋酒に漬け込んだ柚子ピールを練り込みました。キュッとした甘酸っぱさの後、ほろ苦くてさわやかな風味が口の中に残ります。
②本格チョコレート
チョコペーストを練り込んだ生地に、カカオ分44%のリッチなクーベルチュールチョコレートをゴロっと入れました。とろける口どけの本格的なチョコレートを楽しめます。
③2種の洋酒を組み合わせ
柚子ピール・チョコレート・アーモンドをアマレットに漬け込み、そこに自家製のラムレーズンを加えました。2種の洋酒が組み合わさることで、味わい深さが増しています。
柚子チョコシュトーレンはシナモンなどのスパイスを使用していないので、「シュトーレンはスパイスの風味が苦手…」という方にもお召し上がりいただけます!
おいしい食べ方
①最初に真ん中で切ります。
②食べる分だけ真ん中からスライスしていきます。
1~2㎝程度の薄切りがおススメです。
③断面をぴったりと合わせて、ラップで包んで保存します。
断面を空気に触れさせないことでおいしい状態を保つことができます。
10月1日発売
永楽堂ECサイトで、10月1日から販売します!
12月末までの期間限定販売です。
11月30日までにご購入いただいたお客様には、200円引クーポンをプレゼントいたします。
クーポンを使ってのリピート購入もお待ちしております。
クリスマスパーティーの手土産やお友達へのプレゼントにもぜひぜひご利用ください!
また、愛知県内の喫茶店さんの店頭でもご購入いただけます。
ちょっぴりレトロな温かみのあるパッケージです😊
▼ご購入はこちらから!
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