![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85234133/rectangle_large_type_2_f842ea08be0cdc25468ff9e1b14e6f41.png?width=1200)
新店AFURI開店 ニセコで蒟蒻麺のラーメンが食べられる幸せ
このnoteは、北海道の田舎に住むアラフィフが毎日つづる日常の動画の補足やサイドストーリーのためのものです。よろしければ動画と合わせてご覧下さい。今回はこの動画についてのサイドストーリーです
https://youtu.be/VJgLYhmE37o
この夏、オープンした高級ホテルSETSU NISEKOの一階に入った「AFURI阿夫利」
ラーメンの麺が食べられない僕ですが、この店にはこんにゃく麺があります。もうこれは絶対に行くしかありません。
元々ラーメンが大好きで、週に二、三杯は食べていたかもしれません。ある日、小麦粉が消化しきれない身体だと気がついてからはまったく食べなくなりました。
原因不明だった長年の不調、お腹の苦しみからは解放されましたがしばらくラーメンには未練がありました。代替麺のある店をみたら必ず試していましたが、どうしても我慢している「ザ・代替」という感じが否めませんでした。
だからここもそれほど期待せず伺いました。
一番の定番という、ゆず塩をこんにゃく麺でいただきました。
次からはチャーシューを増しトッピングしたいと思います。
大満足のラーメン。値段は少しはりますが、他に選択肢のない僕にはとてもありがたいお店です。また来ます。
完全キャッシュレスのお店なので、電子決済系かクレジットカードを持っていきましょう。僕はPaypayで支払いました。
蘭越 昆布駅前のカフェでバスチー
以前は観光案内所だったそうです。
店主のこだわりを押し付けられることもなく、店内はスッキリしていて落ち着けました。ソファも具合良し。バスクチーズケーキも大満足。
アイスコーヒーは、バスチーに合わせるにはもう少し強めが個人的には好みでしたが、すっきり美味しかったです。
![](https://assets.st-note.com/img/1661130791691-ILlWqSKXoQ.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1661130819431-zhKYIDMmCM.jpg?width=1200)