【東京ラーメンゲリラ】番外編#1 神奈川・横浜「ラーメン二郎 関内店」【二郎編〜その2〜】
皆さんどうもこんにちは!!
ポーカー動画にチラッと出てる青シャツです。まだ名前が決まってないので早く決めたい・・・。このままだと声もなし、名前もなしになりそうです泣
今回は、東京ではなく神奈川県は関内にあるラーメン二郎関内店さんに行ってきました!
「ラーメン二郎 関内店」
外観は・・・
こんな感じで席数は10席ほどで待つ時は一時間以上待つので、昼の閉店間際や昼夜それぞれのオープン前に並ぶのがオススメです。オープン前は30分くらい前に行けば先頭付近に並べます。昼の閉店間際は大体14時ごろでこの時間帯も先頭付近に並べます。ただし閉店間際はブタの枚数が増やせないことが殆どなので多く食べたい方はオープン前に並ぶことをお勧めします。
私は今まで二郎系にはそれなりに行って来ましたが私はこのお店が一番好きです。
二郎とは・・・
二郎とはラーメン屋「ラーメン二郎」を典型とするラーメンの系統を指す言い方。二郎系ラーメン。醤油ベースのスープに麺は基本的に太めの中太麺や極太のわしわし麺、量は小サイズで茹で前で250〜350g(普通のラーメン屋は150g)、その麺を覆い尽くすほどモヤシ等の野菜が山盛りに盛られ(ある程度量は選べる)、ニンニクや背脂などのトッピングを任意に選べ、大きなブタ(チャーシュー)といった点をおおむね共通の特徴とするラーメンです。
メニューは・・・
https://images.app.goo.gl/bUQyJUReqSeqJ5LVA 転載元
こんな感じの食券制でラーメンは小大、汁の有無、ブタの枚数は2・5・8枚で上記にあるようにオープンしてから早めでないと5枚以上は売り切れになります。特に8枚は先頭から10名位しか注文できません。
実食・・・
私は小の汁無しを購入し入店。
その日はたまたまその日限定の無料トッピングカレーちんがあったのでコールは野菜少なめニンニク、カレーちんで来たのが上のやつです。
普通は卵黄が乗っているのですが生卵が苦手なので私は抜きで
いざ実食!!
やはりブタが味が染みててホロホロで安定の美味しさ。そして麺の固さもちょうど良くニンニクやスープと絡めながら途中でカレーの味変したり麺は完食!
そし関内店汁なしを頼んだら最後にスープ割でしめましょう
これがまた美味しくこの寒い時期は生姜の味がほんのりする乳化スープ最後まで完飲しちゃいました。
総評は・・・
私の二郎系に置ける好みのポイントはブタ(チャーシュー)の美味しさと乳化スープであることなのでその点関内は豚がとにかく美味しくゴリゴリの乳化です!!
学生時代は週に1回は必ず行ってました。今回は2ヶ月ぶりくらいに行ったので並んでるときからワクワクしていて、期待通り満足のいくものでした!!
評価点としては3.9/5点です。理由としては味はものすごく美味しいのですが、待ち時間が掛かってしまうことがあることや早い時は開店伊時間ほどでブタの増量が売り切れになってしまうことです。二郎系はそういうものでそれがブランドだと言われればそれまでなのですが、やはりラーメンはある程度すぐ食べられてあんまり売り切れ等もないイメージがあるのでそこがマイナスですが、味は乳化スープ好きなら間違いなく気に入ってもらえると思います。
二郎系好きな方は知ってる人も多いと思いますが行ったことのない方は是非行って欲しいお店です!!
ではでは次の更新までには名前決めときます!
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