平日単身赴任 市民農園 素人はじめました 7回目
こんばんは。2週間ぶりです。
この2週間で収穫も増えました。
特にキュウリはよく実る。
ナス、ミニトマト(若干)、キュウリ(たくさん)、ピーマン(たくさん)
採れてます。
ゴーヤもやっと実をつけてきました。
でも、涙が出ちゃう。初心者だもん・・・
ナス4株のうち2株が枯れてしまいました・・・
今回はすべて授業料。勉強です。
残り2株でこの夏は収穫します!
収穫後の楽しみはやはり食べること。
きゅうりは桃屋キムチの素。
そしてなんといってもナス。
焼きナスはもちろん、素揚げしたナスにしょうゆ、砂糖、酢、にんにくをあえた「ナス素揚げ甘酢ニンニク」?
これ最高です。
食欲がなくてもご飯がススム君です。
では、次回。