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平日単身赴任 市民農園 素人はじめました 7回目

こんばんは。2週間ぶりです。
この2週間で収穫も増えました。
特にキュウリはよく実る。
ナス、ミニトマト(若干)、キュウリ(たくさん)、ピーマン(たくさん)
採れてます。

ゴーヤもやっと実をつけてきました。

でも、涙が出ちゃう。初心者だもん・・・
ナス4株のうち2株が枯れてしまいました・・・

今回はすべて授業料。勉強です。
残り2株でこの夏は収穫します!

収穫後の楽しみはやはり食べること。
きゅうりは桃屋キムチの素。
そしてなんといってもナス。
焼きナスはもちろん、素揚げしたナスにしょうゆ、砂糖、酢、にんにくをあえた「ナス素揚げ甘酢ニンニク」?
これ最高です。
食欲がなくてもご飯がススム君です。

では、次回。

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