〇ジョン・ボン・ジョヴィ、自身のレストラン「ソウル・キッチン」で皿洗いもいとわず
〇ジョン・ボン・ジョヴィ、自身のレストラン「ソウル・キッチン」で皿洗いもいとわず
【JBJ Soul Kitchen : What A Wonderful Tribute To The Community】
本記事は最後まで無料で読めます。
（本作・本文は約6000字。「黙読」ゆっくり1分500字、「速読」1分1000字で読むと、およそ12分から6分。いわゆる「音読」（アナウンサー1分300字）だと20分くらいの至福のひと時です。ただしリンク記事を読んだり、音源などを聴きますと、もう少しさらに長いお時間楽しめます。お楽しみください）
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〇ジョン・ボン・ジョヴィ、自身のレストラン「ソウル・キッチン」で皿洗いもいとわず
【JBJ Soul Kitchen : What A Wonderful Tribute To The Community】
貢献。
たまたまSNSで見かけた投稿。内容は以前どこかで読んだような気がしたが、ひじょうによかったので、まとめてツイートした。
0:41 2021年10月10日
① ジョン・ボン・ジョヴィが生まれ故郷のニュージャージーで経営する「JBJソウル・キッチン」（なんと現在は3店舗）で、時間があるときには店に出向き、皿洗いをしている、という。このレストランはお金がないホームレスにも食事を提供、メニューには定価はなく、お金がある人は10ドル～15ドル→
（写真）
② JBJソウル・キッチン 15ドル以上のドネーション（寄付）をお願いされる。現金が払えない人はそこでヴォランティア（例えば皿洗い）などをすればいい。何よりも、店名がすばらしいではないか。そして、そのコンセプトも。以前紹介した「子供食堂」みたいだ。ソウル・サーチャーとしては一度行かねば。
③ JBJソウル・キッチン ホームページ、最近コロナのためにテイクアウトも開始→https://jbjsoulkitchen.org
このレストランを訪れた人のレポート→ https://bit.ly/3mARkR3 お金の払い方についても書かれている。
このツイートを出したところ、昨年、このキッチンについて記事を書かれたニューヨーク在住のジャーナリスト渡邉裕子さんから、ボン・ジョヴィはコロナ危機についての歌も作ってます、とリンクがツイートされた。
それがこれ。
Bon Jovi - Do What You Can 2020/08/25
https://www.youtube.com/watch?v=vh6ctK7ONo0
上の物は最初に録音されたアルバム・ヴァージョンで、その後、ジェニファー・ネトルズとのデュエットも録音された。
Bon Jovi, Jennifer Nettles – Do What You Can 2020/09/18
https://www.youtube.com/watch?v=HBLAamIlxy8
(歌詞は下記に)
その後、ツイートしてから24時間ほどで700以上のリツイート、2000を超えるいいね、27万を超えるインプレッションを得てびっくりした。
このレストランについて調べてみた。
オフィシャルのウェッブがこちら
https://jbjsoulkitchen.org
トップページに “Community Dining with Dignity”と掲げられている。「尊厳をもった地域の食堂」といったあたりか。「当店はあらゆる方を歓迎いたします。当店は地元の原材料を使い、メニューには常に尊厳と敬意を表します」
ここでは53％の食事がヴォランティアで供され、47％の支払いがドネーションを含んでいるという。正確な数字の意味はよくわからないが、ざっくり言って、2人に1人はヴォランティアで食事を食べ、2人に1人はそのヴォランティア分を余分に好意で払っている、ということになるのだろうか。
The JBJ Soul Foundation
JBJ Soul Kitchen : Community Restaurant
Red Bank
207 Monmouth Street
Red Bank, NJ 07701
Toms River
1769 Hooper Avenue
Tom’s River, NJ 08753
JBJ Soul Kitchen
Rutgers University-Newark
Paul Robseon Campus Center (PRCC) - 2nd Floor | 350 MLK Blvd, Newark, NJ 07102
（2020年1月にオープンしたが、コロナでしばらく閉店状態だった）
@JBJSoulFound
予約は必要ない。メニューは３品のコース。スープかサラダ、肉料理か魚料理、そしてデザート。メニューに値段はなく、その代わりに10ドルから15ドル程度のドネーション（寄付）をお願いされる。
地域貢献という意味で、素晴らしい行動ではないか。
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以前、ここで紹介した「子供食堂」と同じような地域に根差した助け合いの運動と根っこは同じだ。
『宮よし』のこどもべんとうの看板
2021年06月04日(金)
https://note.com/ebs/n/ne448d7a3272a
（追記、2021年9月6日14時。この張り紙は古い張り紙だそうで、その後、200円を100円にし、さらに寄付などがあるので、現在は無料で提供されているとのこと。こちらにその記事→→
https://maidonanews.jp/article/14428271 ）
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さて、ボン・ジョヴィが昨年出したアルバム『2020』にコロナ禍について歌う曲がある。この曲（「ドゥ・ホワット・ユー・キャン」）は、ボン・ジョヴィが最初のヴァースを書いて、それに続くものを一般のファンから募集して作ったという。その応募のツイッターがこれ。
Bon Jovi
@BonJovi
These are uneasy times we’re dealing with, but we’re all in this together. I wrote the first verse and the chorus. Write me a verse. Let’s tell your story....#DoWhatYouCan -JBJ
Watch JBJ's video ➡️
Do What You Can
These are uneasy times we’re dealing with, but we’re all in this together. I wrote the first verse and the chorus. Write me a verse. Let’s tell your story......
youtube.com
午前10:23 · 2020年3月23日
それにしても、「JBJソウル・キッチン」というワードを見たら、僕なんかは、ジェームス・ブラウンのソウル・キッチンかと思ってしまう。（笑） 「ソウル・キッチン」という名前には、それだけで惹かれる。
こういう試みがどんどん広がっていけばいいと思う。
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この曲が入ったアルバム
通常盤
2020(通常盤)
ボン・ジョヴィ (アーティスト)
2020 - デラックス・エディション(限定盤)(SHM-CD)(DVD付)
ボン・ジョヴィ
デラックス盤
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訳詞はこちらにありました。2020-08-30付け
https://blog.excite.co.jp/nyliberty/30196621/
ニューヨークにお住いの NY_Libertyという方のブログ。
歌詞
Do What You Do – Written by Jon Bon Jovi
[Verse 1]
Tonight they're shutting down the borders
And they boarded up the schools
Small towns are rollin’ up their sidewalks
One less paycheck comin' through
I know you're feelin’ kinda nervous
We're all a little bit confused
Nothing's the same, this ain't a game
We gotta make it through
[Verse 2]
As we wave outside the window
Older loved ones stay inside
Moms and babies blowin' kisses
May be saving someone's life
They had to cancel graduation
It ain't fair to Skype the prom
Our kids sit homе in isolation
TV news is always on
[Chorus]
When you can't do what you do
You do what you can
This ain’t my prayer, it’s just a thought I'm wanting to sеnd
’Round here, we bend but don't break
Down here, we all understand
When you can't do what you do
You do what you can
[Verse 3]
The chicken farm from Arkansas bought workers PPE
Not before five hundred more had succumbed to this disease
Honest men and honest women workin' for an honest wage
I got a hundred point one fever, and we still got bills to pay
[Chorus]
When you can’t do what you do
You do what you can
This ain't my prayer, it's just a thought I'm wanting to send
'Round here, we bend but don't break
Down here, we all understand
When you can't do what you do
You do what you can
[Bridge]
They built a hospital on East Meadow in Central Park last night
Doctors, nurses, truckers, grocery store clerks manning the front lines
I saw a Red Cross on the Hudson
They turned off the Broadway lights
Another ambulance screams by
There by the grace of God go I
[Verse 4]
Although I'll keep my social distance
What this world needs is a hug
Until we find the vaccination
There's no substitute for love
So love yourself and love your family
Love your neighbor and your friend
Ain't it time we loved a stranger?
They're just a friend you ain't met yet
[Chorus]
When you can't do what you do
You do what you can
This ain't my prayer, it's just a thought I'm wanting to send
'Round here, we bend but don't break
Down here, we all understand
When you can't do what you do
You do what you can
When you can't do what you do
You do what you can
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