「料理ができる」とは

※この記事は、instagramストーリーズに投稿した心の声ダダ漏れストーリーズを文字起こししたものです。

料理ができるようになる。
と、何回も言ってるけど

「料理ができる」ってなんだ？
と、ふと自分でも気になりまして。

私が言っている
「料理ができるようになる。」は

料理を作ることへのハードルが下がる。

今よりおいしく作ることができる。

ということだと思ってます。

ステップアップクラスの
家庭料理クラスに通う人たちのお話を聞いていると
「なにか作って」の「なにか」
が作れるようになるので
外食の機会が減るそうです。
2024年12月15日