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失敗しても料理が好き

※この記事は、instagramストーリーズに投稿した心の声ダダ漏れストーリーズを文字起こししたものです。

どんなに料理を失敗しても(最近も失敗の連続)
もう料理を作るのをやめたいとか思わないから
結局、好きってそういうことなんだろうね。と思って。

料理の名前を聞いてその料理の作り方が想像できなかった頃は
毎日現場に入るのがしんどかったけど
それは知らないことが多すぎてしんどかっただけで
「料理を作る」ってことは好きだったんだよね。

それで、私が料理教室をしているのは

こんな私でも料理だけはできるようになったから
きっとみんなも
作り方がわかればできるようになるよ。
料理って割とパターン化されてるよ。

って想いがあるんだけど
なので、料理ってめんどくさいとか
料理が苦手で恥ずかしい。
みたいな人にいらしていただきたいです。

現役で料理を失敗し続ける先生が教えるとか
なかなかおもしろいと思う。笑

砂糖と塩間違えると、とんでもなくしょっぱいよ。とか
こうやると焦げるよ。とか、アドバイスがリアル。笑

2022年6月13日

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料理主義な管理栄養士 たまき
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