【転載】夜遅く食べないで、朝軽く食べた方が健康によい、という調査結果
＊もうかれこれ10年以上、日没後から日の出までの間は食事をしない生活をしている。当然、朝起きるとお腹が空いている。そのおかげか胃腸にまつわる問題はほとんどなくなった。健康方法については自分で勉強してベストなものを模索していくしかないと思う。EB
以下は崎谷医師のブログからの転載である。
最近はダイエット（プチ断食）と称して、朝食を抜く人が増えているようです。
特に夜遅く夕食を食べる人や夜にメインの食事をしている人に多い傾向があります。
10.1016/j.immuni.2023.01.024）。
朝食を抜いたマウスの血液を調べると、大変興味深いことが分かりました。
血液を循環してゴミ掃除をする白血球（monocyte）が消失したのです。
この研究では、空腹のストレスによって、ストレスホルモンであるコルチゾールが出ることが原因としています。
そして、この実験ではさらにファスティングを24時間続けました。
その後、食事を再開すると、今度は骨髄に戻っていた白血球は、血液中に雪崩を打つように舞い戻ってきました。
しかし、その時には過剰な炎症を引き起こすようになっていました。
その理由をこの研究では明確にしていませんが、これは簡単な因果関係です。
24時間のファスティングによって、血液中に溜まったゴミの処理に追われたということです。
つまり、朝食を抜いたり、ファスティングを続けたりすると、風邪をひきやすくなるということです。
朝食を抜いても元気な人がいますが、その場合はフルーツ、ハチミツなどでしっかりと糖分を補給しています。
朝食は、たくさん食べてば良いわけではなく、しっかりと糖質を補給することが基本です。
シェディング対策にも、しっかりと朝に糖分補給しましょう(^_−)−☆。
以上