5月30日販売日のお知らせ
5月30日(月) 11時頃から14時まで
葉山 see the sunさん前にて
今月より月に1回、see the sunさんにてブッダボウルのランチをお出しさせて頂きます!
イベント、庭の音に出店させて頂いたのがきっかけです!
初めてsee the sunさんへ足を踏み入れた時の、「わぁ、こんなところあったんだ!!!」ってびっくりした事といったら!!!
とってもとっても素敵なところです!
お越しいただけると嬉しいです!
ブッダボウル
1人前1200円(20食限定)
オーガニック野菜と自家製テンペ、自家製天然酵母パンがのったヴィーガンボウル!
テイクアウトOKです!
自家製天然酵母パン
■ライ麦100(ヴィーガン)
1/3ブロック(約6枚)540円
ライ麦から起したルヴァン種使用。フラックスシード、サンフラワーシード、オーツの入った酸味のあるパン。ライ麦100%!
ドライトマトやサラミ、チーズをのせてもGOOD!
■コミスブロート(ヴィーガン)
1/3ブロック(約6枚)540円
ライ麦から起こしたルヴァン種使用!ライ麦を75%、そこにキャラウェイシードを入れて焼いたドイツパン!
優しい酸味とキャラウェイの爽やかな香りをお楽しみください!
ドライトマトやサラミ、チーズをのせてもGOOD!
■ウクライナのパン
1つ1500円(内、500円をユニセフウクライナ緊急募金へ)
1/3 500円(内、170円をユニセフウクライナ緊急募金へ)
ライ麦60%、蜂蜜が少し入っている大きな丸い黒パン。
風味豊かで美味しいですよっ!
チーズや生ハムとあわせてもGOOD!
■全粒粉ベーグル(ヴィーガン)
1つ 250円
季節の果物酵母使用!石臼挽き全粒粉の入った香り豊かなむっちりおいしいベーグルです!鶏ハムなどのしょっぱい系サンド、クリームチーズとジャムなどの甘い系サンド、どちらもGOOD!
■紅茶酵母のイギリスパン
半斤300円
紅茶酵母使用。ほんのり香る紅茶の香り。厚切りでトーストするのがおすすめ!
■くるみレーズン(ヴィーガン)
1つ350円
レーズン酵母のストレート種使用。くるみとレーズン!おいしいに決まってる!
■ニトリブリオッシュ
1つ300円
earthなないろファクトリーの人気者!我が家で飼っている2羽の鶏(ニトリ)の卵をリッチに使ったブリオッシュ!
※(ヴィーガン)と記載のパンはバターなど動物性不使用なのでヴィーガンの方にもお召し上がり頂けます!
お取り置き、ご予約承ります!
お気軽にメッセージください!👇
インスタグラム
https://www.instagram.com/earth_7716/
公式LINEアカウント
https://lin.ee/hK8cSoH
ブッダボウルやパンは数に限りがありますので、ご予約がおすすめです!
広報サチのひとりごと
本当に気持ちの良い、エネルギーに満ちた空間!
この時はイベントだったけど、イベントの熱量の高いのもいいけど、この庭を日常の時間へ落とし込みたいとの主催者さんの想いにとってっも共感しました!
平日となりますがぜひお越しいただけると嬉しいです!
お待ちしています😊