3月26日販売日のお知らせ
3月26日(土)11時から14時まで
葉山 KUBU Suriaさんにて
毎月1回のKUBU Suriaさんでのブッダボウル&自家製天然酵母販売日です😊
お待たせしました❗️
隠岐島の原木干し椎茸きました❗️
この椎茸、美味しいんですよねぇ!
他にも隠岐島のあらめや、無農薬の北海道大豆、パンで使っている、レーズンやクルミなど量り売り行います😄
お買い物だけでももちろん大丈夫です!お気軽にお立ち寄り下さい!
自家製天然酵母パン
■ウクライナのパン(ヴィーガン)
1つ1000円(内、500円をユニセフウクライナ緊急募金へ)
ライ麦60%、蜂蜜が少し入っている大きな丸い黒パン。
風味豊かで美味しいですよっ!
チーズや生ハムとあわせてもGOOD!
■コミスブロート(ヴィーガン)1スライス 90円 1/3(約6枚)540円 ハーフ(約8枚)700円 ホール(約16枚)1400円
ライ麦から起こしたルヴァン種使用!ライ麦を75%、そこにキャラウェイシードを入れて焼いたドイツパン!
優しい酸味とキャラウェイの爽やかな香りをお楽しみください!
ドライトマトやサラミ、チーズをのせてもGOOD!
■ライ麦100(ヴィーガン)
1スライス 90円 1/3(約6枚)540円 ハーフ(約8枚)700円 1本(約16枚)
1400円
ライ麦から起したルヴァン種使用。フラックスシード、サンフラワーシード、オーツの入った酸味のあるパン。
■カンパーニュ(ヴィーガン)※予約不可
ホール 550円
ライ麦から起こしたルヴァン種で焼いたパン!
材料はとってもシンプル!ルヴァン種、ハルユタカ、石臼挽き全粒粉、ゲランドの塩だけ!オープンサンドやお食事にもぴったり!
■紅茶酵母のイギリスパン
半斤300円
紅茶酵母使用。ほんのり香る紅茶の香り。厚切りでトーストするのがおすすめ!
■カカオカシューナッツ(ヴィーガン)
1つ350円
オーガニックのカカオとカシューナッツがたっぷり入ったパン!
■ニトリブリオッシュ
1つ300円
earthなないろファクトリーの人気者!我が家で飼っている2羽の鶏(ニトリ)の卵をリッチに使ったブリオッシュ!
■ミニミニレーズン食パン
1つ350円
季節の果物酵母使用。レーズンの入ったむっちりおいしい小さな食パン。
※(ヴィーガン)と記載のパンはバターなど動物性不使用なのでヴィーガンの方にもお召し上がり頂けます!
お取り置き、ご予約承ります!
お気軽にメッセージください!👇
インスタグラム
https://www.instagram.com/earth_7716/
公式LINEアカウント
https://lin.ee/hK8cSoH
ブッダボウルやパンは数に限りがありますので、ご予約がおすすめです!
広報担当サチのひとりごと
貝母百合を見たことがありますか?
ひょんなご縁から3?4?年前より鎌倉の古我邸でお庭都畑のお仕事をさせて頂いてます😄
昨年、敷地内で見つけた貝母!
今年、咲いて初めてお花を見ることができました😊
お花と葉の可憐な雰囲気!可愛らしいですね😊
3月26日(土)11時から14時まで
葉山 KUBU Suriaさんにて