5月11日販売日のお知らせ

５月11日（水）　10：00から16：00
湘南T−SITE　エシカルマーケット

湘南T-SITE初出店です❗️
いつも個人的にお世話になってるT-SITE！大好きな場所です😄
しかもなんと同じ日にSOY BREWERYさんが！
かつて、同じマルシェに出店したのを機に仲良くさせて頂いてる大磯のSOYFFEEさんの茅ヶ崎にオープンされたカフェです！

今回はエシカルマーケットに参加させて頂きます😄
https://store.tsite.jp/shonan/event/t-site/26401-1304270430.html
生活に欠かせない「衣」・「食」・「住」の3つのテーマから、
地球を少し考えることができる商品を取り揃えたマーケットだそうです！

それでは以下ラインナップです😄

ドーナツ

シュガー/シナモン 各200円
なないろファクトリーのドーナツは北海道産小麦をオリジナルブレンドして、牛乳と卵を入れて、毎日かえる菜種油で揚げたシンプルで素材の美味しさがわかるクラシカルなドーナツです！

自家製天然酵母パン

■ライ麦100（ヴィーガン）
1/3ブロック（約6枚）540円　
ライ麦から起したルヴァン種使用。フラックスシード、サンフラワーシード、オーツの入った酸味のあるパン。
ドライトマトやサラミ、チーズをのせてもGOOD！

■コミスブロート（ヴィーガン）
1/3ブロック（約6枚）540円　
ライ麦から起こしたルヴァン種使用！ライ麦を75％、そこにキャラウェイシードを入れて焼いたドイツパン！
優しい酸味とキャラウェイの爽やかな香りをお楽しみください！
ドライトマトやサラミ、チーズをのせてもGOOD！

■B-bread20 （ヴィーガン）
ホール600円
ライ麦から起したヴァン種使用。ライ麦が20％入っているほか、全粒粉、ハルユタカ、ゲランドの塩が入っています。

■紅茶酵母のイギリスパン
半斤300円
紅茶酵母使用。ほんのり香る紅茶の香り。厚切りでトーストするのがおすすめ！

■全粒粉ベーグル（ヴィーガン）
1つ　250円
季節の果物酵母使用！石臼挽き全粒粉の入った香り豊かなむっちりおいしいベーグルです！鶏ハムなどのしょっぱい系サンド、クリームチーズとジャムなどの甘い系サンド、どちらもGOOD！

■ニトリブリオッシュ
1つ300円
earthなないろファクトリーの人気者！我が家で飼っている2羽の鶏（ニトリ）の卵をリッチに使ったブリオッシュ！

■オーツレーズンクッキー
１枚200円
実は隠れた人気者！レピート率高し！
小麦粉よりもオーツがたっぷり入った食べ応え満天のクッキーです！

※（ヴィーガン）と記載のパンはバターなど動物性不使用なのでヴィーガンの方にもお召し上がり頂けます！

お取り置き、ご予約承ります！

お気軽にメッセージください！👇
インスタグラム
https://www.instagram.com/earth_7716/
公式LINEアカウント
https://lin.ee/hK8cSoH
パンやドーナツは数に限りがありますので、ご予約がおすすめです！

広報担当サチのひとりごと

昨日今日で、１歳の姪っ子と私の母、妹と温泉宿へ１泊旅行へ行ってきました！終始姪っ子の可愛さにメロメロだったわけですが（笑）
やっぱり、彼女たち、次世代を担う子供たちに笑顔で暮らせる地球をバトンタッチしたい！その為に今、できることをコツコツやっていきたい！
改めて思った２つ日間でした！
写真載せたいけど、妹から顔出し禁止と言われてるので我慢します（笑）