6月1日販売日のお知らせ

６月１日（水）　11：00頃から14：00頃
茅ヶ崎　まちスポさん前

毎月第一水曜日が茅ヶ崎のまちスポさんでの販売日なのですが、
それが今月みたいに1日だとつい油断しちゃって💦
お知らせが遅くなりごめんなさい❗️
では以下ラインナップです😄

ドーナツ

シュガー/シナモン 各200円
なないろファクトリーのドーナツは北海道産小麦をオリジナルブレンドして、牛乳と卵を入れて、毎日かえる菜種油で揚げたシンプルで素材の美味しさがわかるクラシカルなドーナツです！

自家製天然酵母パン

■カンパーニュ（ヴィーガン）
ホール　550円
ライ麦から起こしたルヴァン種で焼いたパン！
材料はとってもシンプル！ルヴァン種、ハルユタカ、石臼挽き全粒粉、ゲランドの塩だけ！オープンサンドやお食事にもぴったり！

■ライ麦100（ヴィーガン）
1/3ブロック（約6枚）540円　
ライ麦から起したルヴァン種使用。フラックスシード、サンフラワーシード、オーツの入った酸味のあるパン。
ドライトマトやサラミ、チーズをのせてもGOOD！

■コミスブロート（ヴィーガン）
1/3ブロック（約6枚）540円　
ライ麦から起こしたルヴァン種使用！ライ麦を75％、そこにキャラウェイシードを入れて焼いたドイツパン！
優しい酸味とキャラウェイの爽やかな香りをお楽しみください！
ドライトマトやサラミ、チーズをのせてもGOOD！

■紅茶酵母のイギリスパン
半斤300円　１斤550円
紅茶酵母使用。ほんのり香る紅茶の香り。厚切りでトーストするのがおすすめ！

■全粒粉ベーグルプレーン
1つ250円
全粒粉入りのむっちり美味しいベーグル！
お好みの具材を挟んでお召し上がりください♪

■プレッツェル
１つ350円
ラウゲン液の香ばしさ、むっちりとしたプレッツェル！

■くるみレーズン（ヴィーガン）
1つ350円
レーズン酵母のストレート種使用。くるみとレーズン！おいしいに決まってる！やつです！

■ニトリブリオッシュ
1つ300円
earthなないろファクトリーの人気者！我が家で飼っている2羽の鶏（ニトリ）の卵をリッチに使ったブリオッシュ！

■まるぱん（ヴィーガン）
１つ200円
全粒粉入りのシンプルなお食事パン

※（ヴィーガン）と記載のパンはバターなど動物性不使用なのでヴィーガンの方にもお召し上がり頂けます！

お取り置き、ご予約承ります！

お気軽にメッセージください！👇
インスタグラム
https://www.instagram.com/earth_7716/
公式LINEアカウント
https://lin.ee/hK8cSoH
パンやドーナツは数に限りがありますので、ご予約がおすすめです！

広報担当サチのひとりごと

先日、インスタグラムにてブッダボウルのお皿をご紹介する投稿をしました！

その時に、私たちのブッダボウルの出逢いの場、オーストラリアのバイロンべイでのことを書きました！
写真を見返していたら、もう、やっぱりいきたくなっちゃうますよね！！
もう一度ここへFOLKへ行きたいなぁ❗️
こんなお店を持ちたいなぁと思っちゃう、憧れのお店です！