おいしいイラスト集 #09「アジフライ」 …と、その周辺の話
アジフライのイラストを作ったので投稿しますね。
思い出話も少し。
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来日したアメリカ人を居酒屋に連れて行くと、とても感動していた。
理由は ”瓶ビールを頼んだら、キンキンに冷えたグラスが一緒に出てきたこと” 。日本人の私には見慣れた風景だが、アメリカの友人はこう続けた。
「日本人すげーな!」
そんな気遣いは、世界のどの国もやってないらしい。冷しぼも、お通しも、飲み放題も聞いたことがない。大体、こんなにツマミが充実してない!と、まくし立てる。
…確かに、居酒屋は日本独自の文化に違いない。欧米では多くの場合、レストランとBarは区別されている。レストランはあくまで食事を楽しむところで、酒は痛飲しない。Barは酒と会話を楽しむので、食事はほとんどしない。
そういう意味で居酒屋はワンダーランドだ。酒もツマミも種類が豊富、日本人の私でも、次に何を食べようかワクワクする。
…その友人に私の好物のアジフライを紹介した。私はソース派だが、醤油でも、レモンでも、からしでも、あるいはタルタルでもいいと。すると友人はまた言った。
「日本人すげーな!」
笑った。とにかく楽しかった。
実は、その日までさほど親しかった訳ではないが、それで急に打ち解けて、以来 彼の自宅にも招待してもらうようになった。
生涯で1番おいしいと思ったアジフライは東京の広尾にあるが、その友人と行った他愛もない店のアジフライは、生涯で1番楽しかったアジフライだ。
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きょうもお読みくださりありがとうございます。
アジフライのイラストは、みんなのフォトギャラリーにUPしておきますね。
では、またnoteでお会いしましょう。
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