【🇰🇬キルギス】ビシュケクでおすすめの飲食店を厳選！！気に入った現地のレストランを雑にレビューしてみたPart1

キルギスという国へ渡航しようという方は、外務省が発表している治安情報や当分の宿泊場所、ツアー情報ばかりを収集している方も多いのではないだろうか？

実のところ、キルギスはウイグル料理やウズベク料理の息吹を感じられる、絶品料理の宝庫。そのため、現地の飲食店をリサーチしておかなければ損だろう。

ちなみに、ビシュケクは歴史的に韓国人街が市街の真ん中に位置していることもあって、本格的な韓国料理屋が多いことで有名だ。

日本人が海外で恋しくなりがちな麺料理・米料理に加え、韓国料理を食べられる環境なので、海外飯に不満・不安を抱いている方にとっては嬉しい環境だといえる。

プロフは中央アジアの郷土飯。油が多めなことも

この記事では、筆者が3ヶ月滞在したキルギスで、とくに気に入った飲食店を紹介する。今後Part2、Part3、番外編まで順次公開していく予定だ。

この記事を読んで、ビシュケク市内の飲食店選びの参考にして欲しいと思う。味覚に関しては多少の自信を持っているので、安心して欲しい。