僕と紅茶5　これから暑くなる時期に美味しい紅茶

　これから段々と暑くなっていくますが、その時に美味しく飲める紅茶は、やっぱり水出し紅茶でしょう。どうするかというと・・・

　僕の場合は、夜ティーポット等に茶葉を適量いれて水を注いだ後に冷蔵庫に入れるかそのまま常温で一晩おいておくです。そうすると香りはホットで飲むよりはでませんが、スッキリした紅茶が飲めると思います。

　読んでいただきありがとうございます。