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お気に入りのコーヒー豆ゲイシャ種について書いてみる
コーヒ豆にも色々ありますが、僕が一番のお気に入りなのが、ゲイシャ種です。
ゲイシャ種のフルーツ感や酸味が心地よいのです。
今はゲイシャ種でも色々、生産国も色々です。僕自身いろんな焙煎所さんのゲイシャ種を購入してきましたが、これはいいなという豆もあれば、これはちょっとという豆もありなかなか面白いです。
ただゲイシャ種の値段が高い場合がほとんどなので、結局自分のお気に入りの焙煎所さんの焙煎するゲイシャ種を購入するのがいいと僕は思っています。
読んでいただきありがとうございます。