中国のコーヒー豆でゲイシャ種も飲んでみました
前も書きましたが、SCAJで見かけた中国で栽培されたコーヒー豆のブースでゲイシャと書かれたコーヒー豆の入ったガラス瓶を見かけたので興味があって購入しました。
この手書き感の袋がなかなかの味を出していると僕は思っていますが・・・
知り合いのバリスタに淹れてもらいましたが、ゲイシャ特有のはなやかさもあってゲイシャ種だなと感じました。あとフルーツ感がスッキリしていてなかなかよかったですね。
中国のコーヒー豆のレベルの高さに改めてコーヒーの面白さを知ったコーヒー豆でした。
ごちそうさまでした。
読んでいただきありがとうございます。