コーヒー屋のマスターに教えてもらった事

何年も昔の事です。僕はエスプレッソは何が美味いのだろう？と思っていましたが、マスターの一言

　エスプレッソは、砂糖を入れかき混ぜて飲むもの

と教えてくれました。確かに砂糖と入れて飲むと確かに飲めるのです。

　目から鱗でした。エスプレッソ濃くて苦い飲み物というのが僕のイメージだったのが壊れていきました。

　こういうキッカケを作ってもらえるのがいいなぁ・・・

　読んでいただきありがとうございます。